Descrizione

The Great Negroni Poli 3 lt

NEGRONI COCKTAIL SUBITO PRONTO BAG IN BOX

Il primo cocktail bag in box per 33 cocktails da 9 cl composto da:

Vermouth Gran Bassano rosso, gin Marconi 46 e bitter Super Taurus

Il drink ha un ingresso morbido e balsamico grazie alle botaniche del gin. Dopo qualche secondo il vermouth sprigiona le sue note bitter che si legano con il Super Taurus, lasciando un finale piacevolmente amaro, bisogna aggiungere solo ghiaccio e fettina di arancia a piacere.

Poli è un’azienda storica con impianti legati alla tradizione e innovativi. I 12 Cavalieri antico alambicco completamente in rame, fra i rari ancora esistenti, composto da 12 caldaiette a vapore fluente a ciclo discontinuo, ideale per la distillazione delle vinacce da uve rosse. Athanor impianto con due caldaie a bagnomaria di concezione, classica installato nel 2001, utilizzato per la distillazione dell’uva, della frutta e del vino. Crisopea impianto con due caldaie a bagnomaria sottovuoto, installato nel 2009 dopo anni di ricerche. Utilizzato per la distillazione di vinacce da uve bianche, considerato il più innovativo impianto in funzione ad oggi per la produzione di Grappa.